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沃尔玛旗

2019/12/13 10:07:09

详细介绍

沃尔玛旗下高端会员定制店,目前国内有 20 多家连锁店,定位人群为中高端人群。售卖商品主要包括鸡肉卷、披萨、汉堡等熟食类美式速食。山姆小吃吧希望复制肯德基运行模式。

模式流程:线上(小程序)线下点餐、按号取餐,需要电子显示屏,显示待取餐的号码和下单的号码

应用范围与场景:

场景一:线下点单,快速选择餐品,完成下单,并以电子厨显模式在厨房、前台实现无纸化完成后端流程

场景二:线上小程序下单,引导顾客小程序自行下单,减少人工成本,提高后厨制作效率,更加轻、便、快。

行业痛点或需求:

人工点餐流程繁琐,内部独立系统繁多,导致商品、销售等数据同步不及时。

应用成果前后对比:

使用小程序点单,解放人工点餐人力,将此部分人力投入后厨制作,提高效率

内部系统与点餐系统对接,实现数据同步,门店对账不再焦头烂额。

使用者点评或经验分享:

操作简单,无需复杂记忆各类功能。

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